フルーツケーキ
2012年 11月 26日うめはらのドライフルーツの洋酒漬けを1kgも購入してしまったので、
まずはフルーツケーキを作りました。
しっとりしたフルーツがいっぱい入って、おいし~
焼きたてにシロップ+洋酒をたっぷり打ったら、さらに「しっとり」しておいしいのですが、
子供も食べるのでやめときました。
マトファー社のケークドロワ型といって、立ち上がりがまっすぐな型を使って焼きました。
フルーツはまだまだ、たくさんあるので、
クリスマスに向けて、シュトーレンにも挑戦してみたい!
by un-quart
| 2012-11-26 17:07
| 手作りケーキ