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ハーブ

苗から植えたハーブ達。
ハーブ_f0238037_22491067.jpg

雨が続いて、グンと成長しました。

左から、

レモンバーム・・・・ケーキの飾りやハーブティーに。

イタリアンパセリ・・・・ケーキの飾りやスープやパスタの青みに。

パセリ・・・・スープなどの浮き実や料理のアクセントに。

三つ葉・・・・和食などの青みに。

どれも、沢山使うものではないので、
必要な量だけ収穫しながら育てています。

レモンバームのみ、虫が付きやすいかな~。
マメにチェックして取り除くようにはしていますが。

あとの3つはほとんど、虫が付かなくて育てやすそうです。(今のところ・・・・)

ミントはものすごく根が張るので、個別に鉢植えにしています060.gif
by un-quart | 2011-06-02 22:49 | ガーデニング