うずまきパン
2010年 10月 09日レシピ本を眺めていたら・・・
このうずまきパンが作りたくなって、作ってみました。
チョコの部分は、市販のショコラシートを使わずに、
固めのチョコカスタードのようなものを作って、パイ生地のバターのように
折り込んでいきます。
半分に切って、型に入れたら・・・
ちょっといびつになったけど・・・
しっとりして、味は美味しかったです
by un-quart
| 2010-10-09 14:45
| 手作りパン