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結婚パーティ

結婚式が終わり、パーティー会場に移動しました。


いくつかの建物があって、
食事をするところ、ダンスや余興をするところ、宿泊できるところまであるところでした。

ゲストは先に到着して、外で新郎新婦の到着を待ちます。

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到着したところで、シャンパンやジュースで乾杯!

新郎新婦と、両家の家族が建物の入り口に並んで、ゲスト一人一人とあいさつ、握手をします。
私は、ひたすら「ヘイヘイ」(フィンランド語でこんにちは)と言ってただけでした・・・。



席は、日本と違って、家族は新郎新婦のすぐ隣に座ります。

また、日本と大きく違ったのは、
ブライダル産業のようなものがないので、
新郎新婦がすべての段取り、準備をするということです。
(ヘルシンキなどのホテルではお任せ出来るシステムらしいですが)

料理と食器などは、会場で用意してくれますが、
座席表やナプキンなどのテーブルのセッテイング、
ゲストの飲物の持ち込みまで、新郎新婦自らがするんだそうです。

飲み物も、スタッフではなく、新郎のお友達がついで回ってくれていました。

料理は、ビュッフェスタイルですが、
ここでも新郎新婦と家族から先に取りにいくことになっていました。
(スモークサーモンと、サーモンのマリネがすっごく美味しかった!)

その後はピアノや歌の余興がありました。
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そばで見ている子供たちがかわいい053.gif

お腹がいっぱいになったところで、ケーキ入刀です。
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ケーキも、ビュッフェスタイルで、各自好きなだけカットしていただくスタイルです。

その後、ダンスや余興をする建物に移動して
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新郎のパパやママのスピーチ、
新郎新婦の友人のサプライズプレゼントのスライドショー、
生歌と生演奏で
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新郎新婦のダンス→ゲストも一緒にダンス、
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などなど・・・。


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ブーケトスもありました。
花嫁のブーケとは別に、トス用のブーケも用意するそうです。
見事キャッチしたのは・・・新郎の友人(独身男性)でした。
男性も参加するんですって!


8月は夜の11時頃まで明るかったので、まったく時間の感覚がありませんでした。
子ども連れの家族などは、8時頃から各自帰り始め、
私たちも翌日帰国しないといけなかったので10時ごろに帰らせてもらいましたが、
パーティーは12時過ぎまであったようです。

ゲスト100名近く。
子どもからお年寄りまで、
パーティーはアットホームな雰囲気で、
ゲストも子ども達も笑顔で、楽しんでいたのが印象的でした。
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by un-quart | 2013-09-13 16:02 | その他

フィンランドの結婚式

フィンランドの旅日記、結婚式について。

今回の旅行の一番のメインイベントです。

結婚式当日は、とってもいいお天気でした。

結婚式は旦那様の実家近くの教会で行われました。
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ここは花婿、花嫁が待機する前室のようなところで、隣にチャペルがありました。


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チャペルの中。
明るくて、温かみのある色合いで、とても素敵な空間でした。

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新郎新婦が手をつないで入場。

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神父様のお話や、誓いの言葉を述べて結婚が成立。
と思いきや、なんと!指輪の交換を忘れてしまったらしい・・・・005.gif
チャペルでは新郎の親戚による歌とピアノの伴奏もありました。
(親戚に音楽家が多いらしくて、2人ともプロという贅沢さ!)


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娘は、旦那様の親戚の子どもと一緒に、
ブライズメイトを務めさせていただきました♪
貴重な経験をさせてもらえてよかったね053.gif


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式が終了したら、新郎新婦は車に乗って結婚パーティー会場に移動します。
旦那様のお友達にクラッシックな車を借りたそうです。

車の後ろに、新郎の使っていた古い靴と、空き缶を引きずっております。


緑の中の教会、ウエディングカー、絵に描いたような素敵すぎる結婚式053.gifでした。



結婚パーティについては、また後日、書かせていただきます。
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by un-quart | 2013-09-06 19:07 | その他

フィンランドの食事

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関西空港から、フィンランドの首都ヘルシンキまで
直行便で約9時間の旅です。


途中2回の機内食をいただいたり、眠ったり、映画を見たりしているうちに到着しました。



今日は、フィンランドで食べたものをご紹介します。


到着して、妹の旦那様のママが用意してくれた夕食は


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サーモン(^^♪

ドーンとでっかい塊のサーモンを
大きなオーブンの天板にのせて、ソースをかけて焼いたもの。

好きなだけ自分のお皿に取らせてもらって、いただきます。

ソースは、ホワイトソースよりもコクがあるけれど、あっさりした感じで
とってもおいしかったです。

付け合わせはゆでたジャガイモが定番のようです。

そしてパンは、黒いどっしりしたパンが主流のようです。


サーモンは、
滞在中に、スモークサーモン、サーモンのマリネもいただきましたが、
どれもホント美味しかったです♪

夕食のあとは、デザートタイムがあるらしくて、
直径24cmはあろうかという、ライムのレアチーズケーキを用意してくれていました。
一切れが多くて・・・なんとか完食しましたが、もうこれ以上食べられません!

ママも、妹の旦那様もペロリと平らげていましたが。
しかも、残ったホールケーキ、
翌日の朝にも勧められた時、スプーンですくったような跡が・・・・?
ママが夜中こっそり(?)食べちゃったそうです。
(しかも滞在中、毎晩037.gif




そして、朝食は
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フィンランドの伝統的な朝食を用意してくれていました♪

黒パンに、ハム、チーズ、野菜をのせたオープンサンド(セルフ)や、
楕円のが「カレリアパイ」。
どっしりとしたパンのような生地で、牛乳で煮たようなほんのり甘いおかゆを包んだもの。

ママ曰く、
工場で作ったものは美味しくないので、
田舎のおばちゃま達のホームメイド品を買うそうです。
近所のスーパーで手に入るのだとか。

これをオーブンで温めて
ママに勧められた通り、真ん中にバターを塗って食べると美味しい!
バターの塩気がちょっと甘いおかゆと合うんです。
これは、私も娘もハマリました。

フィンランドは乳製品が充実している国で、
牛乳も脂肪分の割合を選べるくらいあるそうです。
妹曰く、食事の脂肪分は気にしない割に、牛乳は低脂肪とかにこだわる人が多い。そうです。

ビオのヨーグルトも、日本の倍くらいの量入っていました。
日本ではみかけない、ラズベリー味なんかもありました。




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これは、妹が作ってくれていたブルーベリーパイ。
妹が自分で摘んだ野生のブルーベリーがどっさり!
贅沢ですね~。
ちなみにフィンランドでは薄力粉に相当するものがないそうです。



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エンドウ豆のような豆は、生で食べるのが普通なんだそうです。
ちょっと青臭い感じはありますが、ほのかに甘さもあって食べやすかったです。

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妹の旦那様が焼いてくれたバーベキュー。
フィンランドの牛肉と、ラム。
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どっちも、柔らかくて美味しかった~。
けど、一人1枚づつはちょっと多すぎるのでは・・・・。
美味しそうなソーセージはお腹いっぱいで、食べられず・・・・。


結婚式のパーティでいただいたお料理は写真はとれず・・・。


フィンランドのお料理、日本人が食べやすいものが多くて、
毎日お腹いっぱいいただきました!!
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by un-quart | 2013-08-26 21:58 | その他

フィンランドのお家

妹の結婚式に参列するために、フィンランドに行って来ました。

3泊5日の短期間でしたが、
田舎にある妹の旦那様の実家に滞在させてもらって、フィンランドの生活を体験させてもらえました。
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郊外のお家は、平屋建てが一般的で、絵に描いたような可愛いいお家ばかり。

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リビングからの景色も絶景!!
窓が大きくて、二重や三重窓になっているので、シャッターもありません。
誰も外を通らないからカーテンも開けっ放しで、開放的です。

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すぐそばの湖。
家にサウナがあるのが当たり前なので、サウナで温まったら、湖に飛び込んで身体を冷やすんだとか。

あちこちに湖が点在するので、湖の畔に家が建っている事が多いみたいです。

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今は夏で28℃位ありましたが、肌寒い日には暖炉に火をつけるそうです。
この日は、ママ(妹の旦那様のママ)が、私たちの為にわざわざ焚いてくれました♪

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家が広くて、家具も沢山置いてあるのに、全く圧迫感がありません。

アアルトのチェアーとか、普通に置いてあるのが、なんとも素敵!!

古い物も大切に長く使って、
家具や食器にも、家族の思い出が刻まれていて…
落ち着いた空間でした。

次々に新しいモノを求めるような生活を過ごしていると、
素敵だなぁと思う事がいっぱいでした。

また少しずつ、紹介させていただきます♪
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by un-quart | 2013-08-07 22:02 | その他

お正月

今年は寒いお正月でしたね。
私は年末は喉の風邪をひいて、治るまで2週間もかかってしまいました。
早めに耳鼻科に行っておけば良かった…。


お正月は、実家に行ったり、初詣やバーゲンに行ったりしましたが、
受験生がいるので、なんとなく落ち着かない新年でした。


実家には、ロールケーキを作って持って行きました。

これはマリメッコ柄の抹茶のデコロール。
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模様部分の生地は薄かったみたいで、ちょっと剥がれた場所もありますが…037.gif

妹がフィンランドの方と結婚する事になり、お正月に私の実家で初対面だったので、マリメッコ柄にしてみました。

フィンランドのお土産にいただいたのもマリメッコ♪
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会話は、妹とも英語で話すという事で、私達も一生懸命、英語で話してみました。

…が、話したいのに、単語が全然出てこない。
和英辞典をひいたり、思い付く限りの単語を並べ、身振り手振りで会話するも、言いたい事の半分も言えなかった…。

フィンランドでは、英語は母国語ではないけれど、家族間でも普通に英語で会話出来るんだとか。

日本の子ども達も英語力が必要な時代だと改めて実感です。

ちなみに…英語が全く分からない娘は、自己紹介だけ練習してたのですが、その日の夜、寝言で「テンイヤーズ!!」と大声で叫んでました。 


今年は、娘と一緒に、NHKのTV英会話で勉強し直します066.gif
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by un-quart | 2013-01-07 15:35 | その他

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あけましておめでとうございます。


本年もよろしくおねがいします。
皆様にとって、よい1年となりますように。





写真は、年賀状用に作った、大きなへびの形のシュークリーム♪

カスタードクリームと、自家製プラリネを混ぜ込んだ生クリームのWシューです。

写真を撮ったあと、食べちゃいました。
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by un-quart | 2013-01-01 00:00 | その他

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PLの花火鑑賞前の夕暮れ時。

虹が2つ!!
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by un-quart | 2012-08-02 19:25 | その他

姫路城

GWに、平成の大修理中の姫路城に行ってきました。

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大天守は、素屋根で覆われています。

遠くから見ると、お城とは分からない。工場みたい?



工事中は天守閣内に入ることはできませんが、
「天空の白鷺」という見学施設があって、エレベーターで。屋根の高さまで登り、
ガラス越しに工事中の外壁や屋根のを間近で見ることができました。
(GWは工事はお休みでしたが・・・・)

一番上の屋根部分。
すでに屋根の葺き替え済み。
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その屋根の下、最上層部分。
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今は壁になっている角の部分は、元々窓でだったそうですが、
耐震、補強の為に窓を埋めて壁になっていたことが分かったそうです。
この壁部分は、さらに土壁と、漆喰を重ねて塗っていくようです。


それにしてもすごい高さでした。
400年も昔、クレーンも重機もなかった時代に
こんな建築物を建てただなんて、改めて驚きました。
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昔はお殿様しか見られなかっただろう、城下を見下ろす景色。

この穴は・・・・?
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お城なので、敵の侵入を防ぐため、鉄砲を撃つ穴です。

外から見ると、〇、△、□と素敵な模様になっているのですが。
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お城は色々な仕掛けがあります。
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by un-quart | 2012-05-06 21:59 | その他

記念切手

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変わった切手を見つけたときに、シートで買っておくのですが、
ドラゴンボールの切手を見つけました。

ベルサイユのバラの切手もあって、迷いましたがコチラを選びました。


これまで買ったもので、良かったのは、キティちゃん、ピーターラビットの切手。
可愛いだけでなく、シールタイプなので、すごく使いやすかった053.gif

シールタイプではなかったけど、
ミッフィー、スヌーピーも可愛かったです。
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by un-quart | 2012-02-09 22:07 | その他

インフルエンザ

今年はインフルエンザが猛威をふるっていますね。
大阪は警報がでているようです。

我が家の子ども達も・・・・2人ともしっかりと流行にのっていました037.gif
今年流行のA型です。

最初にかかったのは、中学生の息子。
2日後に、小学生の娘も発熱です。


幸い2人とも、症状は軽かったのですが、
感染症なので、解熱後2日間は外出できないのが辛いですね。

中学校は、学年閉鎖が出ました042.gif


TVを見ていたら、ヨーグルトで、インフルエンザ予防に効く菌があるのだそうです。
明治もR-1という菌もそのひとつで、
毎日児童に飲ませている有田市は、罹患率が格段に低いと言っていました。

スーパーに行ったら、売り切れてましたけどネ・・・・・。
来年は息子が高校受験なので、試してみたいなと思っています。
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by un-quart | 2012-01-30 13:25 | その他