パティスリー オ・グルニエドール
2011年 09月 01日錦市場から堺町通りに入ってすぐのパティスリー・オ・グルニエドール。
こちらのパティスリーも、超有名店です。
私はベリーのタルト、友達はリンツァートルテを注文し、イートインでいただきました。
お店の方にお願いしたら、シェアできるように半分にカットしてくれました。
どちらもタルトですが、生地は全く違いました。
ベリーは、皮が薄くてサクっと、
リンツァートルテは、パウンドケーキのようにしっとりとした感じ。
ベリーのタルトのフィリングには、バナナが入っていて、
バランスが絶妙なのでしょうね、スッゴく美味しかった!
お店は、イートイン出来るサロンド・テと、
向かいにテイクアウト専用のお店があります。
焼き菓子の詰め合わせを買って帰りました。
どれもお味はモチロン、美味しくて・・・・・・・・
焼き具合や素材の選び方や、合わせ方がちょっと違いました。
特にダコワーズの食感、アーモンドの香り、クリームは味わったことのないものでした。
by un-quart
| 2011-09-01 15:18
| おいしいもの