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チヂミ

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ケーキに使った米粉が余っていたので、
チヂミを作って消費。

生地の材料は、
米粉
卵、
水、
鶏がらスープの素、
長芋のすりおろし少々。

具はニラとむき海老。

タレはポン酢にすりおろしにんにく、ゴマ油、コチュジャン。

もっちりして美味しかった053.gif
あっと言う間になくなりました~。
by un-quart | 2011-06-14 20:41 | 料理