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VIRONのレシピ本

書店に立ち寄ると、必ずレシピ本コーナーに寄り、

新しく出たお菓子やパンのレシピ本をチェックします。

こんな本が出てました。
VIRONのレシピ本_f0238037_20201598.jpg


有名人にもファンが多い「VIRON」のバゲットのレシピ本053.gif


千葉に住んでいた頃、パン教室の先生に教えていただいたパン屋さん。

併設のカフェでモーニングを食べるために、子どもが学校、幼稚園に行ったと同時に家を出て、
電車を乗り継いで東京まで行ったものです。

ヴィロンの朝食=Petit Dejeuner VIRON は、焼きたてのバゲット。
沢山の種類のジャム、はちみつ付き。
それから、カゴいっぱいに入ったパンの中から好きな菓子パンを2つ選べます。
(サクサクのデニッシュとか、それはもう美味しいのなんのって・・・・053.gif



残念ながら、お店は渋谷と丸の内だけなので、
大阪では、食べる機会もないとあきらめていました。
なので、このレシピ本はとっても嬉しい058.gif

作りやすい分量、作り方なので、家でも作ってみたいと思います
by un-quart | 2011-05-12 20:37 | 手作りパン